BeschreibungVillacher Kirchtagssuppe mit Kärntner Reindling.jpg
Deutsch: Die Villacher Kirchtagssuppe ist ein Kärntner Heiligtum.
In die Villacher Kirchtagssuppe gehören Gemüse, Gewürze, Kräuter, süßer und sauer Rahm, Zimt, Safran, wovon die Suppe die gelbliche Farbe erhält und die drei Fleischsorten Rind, Huhn und Schwein. Alle drei Fleischsorten werden dann klein geschnitten in der Suppe serviert. Dazu gibt's original Kärntner Reindling.
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Traditional soup of [[Villach]] made of meat from poultry, beef, pork and sliced vegetables, mixed with herbs and spices, especially Saffron and stired sour and sweet cream.
Die Villacher Kirchtagssuppe besteht aus Gemüse, Gewürzen, Kräuter, Rahm, Zimt, Safran und drei Fleischsorten Rind, Huhn und Schwein, klein geschnitten und diese werden in der Suppe serviert. Dazu gibt's original Kärntner [[Reindling]].
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