Andreas Kaiblinger

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Andreas Kaiblinger (* 9. August 1969) ist ein österreichischer Koch.

Kaiblinger wurde in den 1980er Jahren zum Koch ausgebildet.

2004 eröffnete er mit seiner Frau sein eigenes Restaurant Esszimmer in Salzburg. Seit 2011 wird das Restaurant mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[1] 2015 kam an gleicher Stelle der Imbiss Ess-Eck hinzu.[2]

Veröffentlichungen

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Essen Lieben – Raffinierter Genuss ohne Zucker und Weizen: Rezepte für den bewussten und kreativen Alltag. Loud Media & Awareness GmbH, Salzburg 2018, ISBN 978-3961114993.

Einzelnachweise

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  1. Restaurant Esszimmer in Salzburg. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 1. Januar 2021.
  2. Der neue Imbiss "ESS-ECK" in Salzburg Mülln ist kein unbeschriebenes Blatt… In: Salzburg Leben. 13. Februar 2015, abgerufen am 1. Januar 2021 (deutsch).