Diskussion:Grant Achatz

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Letzter Kommentar: vor 6 Monaten von Scriptor introductionum in Abschnitt Unklarer Satz
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Der Artikel „Grant Achatz“ wurde im Februar 2020 für die Präsentation auf der Wikipedia-Hauptseite in der Rubrik „Schon gewusst?vorgeschlagen. Die Diskussion ist hier archiviert. So lautete der Teaser auf der damaligen Hauptseite vom 1.03.2020; die Abrufstatistik zeigt die täglichen Abrufzahlen dieses Artikels.

Unklarer Satz[Quelltext bearbeiten]

Der Satz Nachdem er 1994 sein Studium am Culinary Institute of America in Hyde Park (New York) abgeschlossen hatte, arbeitete er für kurze Zeit (und ohne Erfolg) in Charlie Trotters gleichnamigem Restaurant in Chicago. enhält zwei Unklarheiten:

  • Auf was bezieht sich "gleichnamigem Restaurant": Culinary Institute of America? Hyde Park? Charlie Trotter? Oder sogar Grant Achatz?
  • Er arbeitete "ohne Erfolg": Was heisst das denn?

--TracksOnWax (Diskussion) 10:08, 19. Nov. 2023 (CET)Beantworten

Das Charlie Trotter in Chicago ist sehr bekannt, es gibt sogar einen Dokumentarfilm: Love Charlie: The Rise and Fall of Chef Charlie Trotter. Das Restaurant soll sehr "intensiv" gewesen sein, der Chefkoch sehr anspruchsvoll. In dieser Quelle ist von einer "bitteren Trennung" die Rede. --Scriptor introductionum (Diskussion) 11:21, 19. Nov. 2023 (CET)Beantworten