Diskussion:Kaymak
Letzter Kommentar: vor 1 Monat von 91.17.193.159 in Abschnitt Ersatz
nicht nur Kuh[Quelltext bearbeiten]
überm Tellerrand:
en:WP made from the milk of water buffalos, cows, sheep, or goats
gabs mal bei "lidl" war sehr gut. (nicht signierter Beitrag von 2A02:2455:BDE:4200:64FA:D973:A637:9B22 (Diskussion) 22:07, 22. Okt. 2020 (CEST))
Kajmak ist nicht Vrhnje[Quelltext bearbeiten]
Vergleiche dazu Herstellungsprozess: [[1]] (nicht signierter Beitrag von 37.24.9.205 (Diskussion) 15:38, 9. Feb. 2021 (CET))
Ersatz[Quelltext bearbeiten]
Man könnte einen Abschnitt "Ersatz" (ähnlich wie bei "clotted cream) hinzufügen. Mascarpone mit etwas Schlagsahne verdünnt ergibt ein Produkt, was zumindest dem nahekommt, was in Balkan-Restaurants als Kaymak serviert wird. --91.17.193.159 22:05, 3. Mai 2024 (CEST)