Portal:München/Artikel des Monats/November
Die Augustiner-Bräu Wagner KG ist die älteste noch bestehende Brauerei in München. Augustiner-Bräu ist gleichzeitig der Markenname der dort produzierten Biere. Die Brauerei befindet sich zu knapp über 50 % im Besitz der Edith-Haberland-Wagner-Stiftung. Die Stiftung verwendet den ihr zustehenden Gewinn zur Förderung von kulturellem und sozialem Engagement, vor allem im Raum München. Erster Vorstand der Stiftung war bis zu seinem Tod am 19. November 2013 Ferdinand Schmid. Vor seinem Tod bestimmte er als seine Nachfolgerin die in Paris geborene Catherine Demeter. Sie entstammt der Augustiner-Gründerfamilie Wagner und ist seit November 2013 erster Vorstand der Edith-Haberland-Wagner-Stiftung und besitzt selbst Anteile an der Brauerei. Wird vom „Augustiner“ gesprochen, so ist meist das „Lagerbier Hell“ gemeint. Insgesamt gibt es acht verschiedene Sorten, welche teilweise nur saisonal und/oder nur im Großraum München erhältlich sind.
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