Diskussion:Tee

Dieser Artikel war am 16. August 2012 der Artikel des Tages.

Diese Diskussionsseite dient dazu, Verbesserungen am Artikel „Tee“ zu besprechen. Persönliche Betrachtungen zum Thema gehören nicht hierher. Für allgemeine Wissensfragen gibt es die Auskunft.

Füge neue Diskussionsthemen unten an:

Klicke auf Abschnitt hinzufügen, um ein neues Diskussionsthema zu beginnen.

• Diskussionsregeln
• Hilfe zu Diskussionsseiten
• Sei sachlich und freundlich!
• Greife niemanden persönlich an!
• Geh von guten Absichten aus.

Automatische Archivierung

Auf dieser Seite werden Abschnitte monatlich automatisch archiviert, deren jüngster Beitrag mehr als 90 Tage zurückliegt und die mindestens einen signierten Beitrag enthalten. Um die Diskussionsseite nicht komplett zu leeren, verbleiben mindestens 3 Abschnitte.

Archiv

ab 2003

Wie wird ein Archiv angelegt?

Fehlende Belege im Abschnitt „Tee und Gesundheit“

In dem Abschnitt gibt es einige Aussagen, die sich zwar interessant anhören, aber leider nicht ausreichend belegt sind. Es werden zwar an einigen Stellen Studien erwähnt, aber ich habe nicht herausfinden können, um welche es sich dabei genau handelt. Andere Aussagen sind völlig unbelegt.

Der regelmäßige Konsum von grünem Tee vermindert eventuell das Risiko, an Krebs zu erkranken. In einigen Studien wurde gezeigt, dass in Ländern mit hohem Anteil von Teetrinkern die Inzidenz für bestimmte Krebsarten geringer ist als im Rest der Welt. Für eine präventive Wirkung werden insbesondere die in manchen Teesorten natürlicherweise enthaltenen Polyphenole (vor allem das Epigallocatechingallat, EGCG) verantwortlich gemacht.

Eine Studie an Patienten mit Prostatakarzinom, die am Center for Human Nutrition an der David Geffen School of Medicine der UCLA durchgeführt wurde, konnte zeigen, dass das aus dem Tee stammende EGCG in den Tumoren nachweisbar war und das Zellwachstum hemmte. Schwarztee zeigte hier eine etwas stärkere Wirkung als grüner Tee, das Placebo (ein Soda-Getränk) zeigte keine Wirkung. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass grüner Tee und Schwarztee helfen können, Prostatakrebs zu verhüten.

Die im Schwarztee und insbesondere im grünen Tee enthaltenen Polyphenole und Fluoride senken das Risiko für Zahnkaries.

Durch die Zugabe von Milch fällt Calciumoxalat als schwerlösliches Salz aus. Die Gefahr der Nierensteinbildung wird so verringert.

Einer Studie der Cheng-Kung-Universität in Taiwan zufolge senken bereits zwei bis vier Tassen Tee pro Tag das Hypertonie-Risiko um 46 %; höherer Konsum senkt das Risiko gar um 65 %. Die Studie wurde bei über 1500 Personen durchgeführt. In Taiwan trinkt man vor allem Grüntee und den einheimischen Oolong-Tee.

Der Abschnitt steht so mehr oder weniger unverändert seit mindestens 2007 im Artikel (weiter habe ich nicht zurückgeblättert). Ich hatte eigentlich gehofft, dass Quellenangaben vielleicht im Laufe der Bearbeitung versehentlich verschwunden sind, aber das war leider nicht der Fall.

--GiantIsopod (Diskussion) 23:11, 9. Mai 2020 (CEST)

Ich habe mal ein paar zuvor unbelegte Punkte mit aktuellen Publikationen auf den Stand 2024 gebracht. --Mantelmoewe (Diskussion) 11:00, 12. Feb. 2024 (CET)

4,5 % Koffein

Im einleitenden Abschnitt wird der mögliche Koffeingehalt von Tee auf bis zu 4,5% beziffert. Das ist schlichtweg falsch. Nehmen wir an wir haben 100 ml Tee, diese enthielte 4,5 g Koffein. Nachdem ein Gramm Teeblätter im besten Fall 40 Milligramm Koffein enthält (https://www.teevielfalt.com/2016/08/wie-viel-koffein-hat-schwarzer-tee/), bräuchte es 4500mg/40mg = 112,5 g Teeblätter um 100 ml Tee herzustellen. Und das auch nur wenn das gesammte Koffein aus den Blättern gelöst würde. Das erscheint mir unrealistisch und stimmt auch nicht mit anderen zahlen überein. Ich schlage vor das Prozent-Zeichen durch ein Promille-Zeichen zu ersetzen. Beste Grüße. (nicht signierter Beitrag von 2A02:8070:D1A8:D300:75F2:561F:8D13:A0B6 (Diskussion) 16:06, 29. Jul. 2021 (CEST))

Bis Januar 2021 stand es klarer in der Einleitung, dass die Pflanze bis 4.5 % Coffein enthält. Die Angaben oben stützen das ja auch mit ~4 % Coffein in TS. Also bitte nicht einfach % durch ‰ ersetzen. -- Axdot (Diskussion) 16:22, 29. Jul. 2021 (CEST)

Ich hab mal versucht (mit der obengenannten Quelle) das in der Einleitung klarer zu formulieren. -- Axdot (Diskussion) 17:01, 29. Jul. 2021 (CEST)

fehler

es gibt einen fehler mit der Jahreszahl über dem handelsmonopol von der britisch ostindischen kompanie. Es wird auf ein artikel verlinkt der von 1699 spricht und in diesen Artikel steht 1669. leider wusste ich nicht wie den fehler sonst zu melden. --83.150.60.214 17:48, 16. Sep. 2022 (CEST)

Hallo, in welchem Artikel steht die Jahreszahl 1699? Gruß --WAH (Diskussion) 17:53, 16. Sep. 2022 (CEST)